這個年齡段的嬰兒多數(shù)已開始添加輔食。添加輔食的前提條件應(yīng)該是:
1)嬰兒挺舌反射消失;這種反射的作用是防止外來異物進入喉部,導(dǎo)致嬰兒窒息。所以,若反射不消失,喂入嬰兒口中的食物會被推出來。
2)嬰兒應(yīng)能夠豎起腦袋;這時的嬰兒可以不會做,但腦袋必須豎起來,以便添加輔食。
3)嬰兒應(yīng)對食物感興趣;當(dāng)懷抱嬰兒在飯桌旁就餐時,嬰兒凝視著飯菜,并會伸手去抓,這顯然到了該給他添加輔食的時候了。
在如下幾種情況下,應(yīng)推遲添加輔食的時間:
1)有家族性食物過敏史;
2)早產(chǎn)兒;它的吸吮-吞咽-呼吸功能發(fā)育或協(xié)調(diào)需要較長的時間。
3)試圖添加輔食時嬰兒不予理睬。
通常,首先添加的輔食是米湯,將湯匙放在嬰兒的嘴邊,讓嬰兒聞聞味或嘗一嘗。最初喂入嬰兒口中的米湯可能不多,多半被撒在嬰兒臉頰、圍嘴或其他地方。不過請不必著急,慢慢來。一旦嬰兒已適應(yīng)谷類輔食后,就應(yīng)添加蔬菜和水果了。因為人們天生偏愛吃甜食,而過多的甜食又對孩子未來的牙齒不利,所以要盡量限制嬰兒的攝糖量,盡可能以胡蘿卜汁或土豆泥替代含糖量高的蔬菜或水果。
在添加輔食的同時,要時刻注意嬰兒對食物有無過敏反應(yīng)。以下是食物過敏反應(yīng)的幾種可能表現(xiàn):
1)脹肚;
2)嘴或肛門周圍出現(xiàn)皮疹;
3)腹瀉;
4)流鼻涕或流眼淚;
5)異常不安或哭鬧。若出現(xiàn)上述任何現(xiàn)象,都應(yīng)停止添加輔食。
有些輔時應(yīng)該推遲添加時間,有的甚至要推遲到1周歲以后。如,蛋清、牛奶、柑桔類水果和果汁、蜂蜜等。許多嬰兒對蛋清或牛奶過敏;柑桔類水果含酸量大,會加劇嬰兒尿布疹的疼痛;蜂蜜中含有孢子,可導(dǎo)致嬰兒肉毒中毒。
由于當(dāng)今社會生活節(jié)奏的加快,很多父母由于工作忙,沒有時間為嬰兒做飯,因此到超市或商店買些嬰兒食品。在采購時應(yīng)注意食品包裝或標(biāo)簽說明,要選擇包裝精巧、量小、衛(wèi)生安全和營養(yǎng)保證的食品。買來后,用潔凈餐具從包裝器皿中分出一小部分到小碗中,不要直接從包裝器皿中取食物喂嬰兒,因為嬰兒一次吃不了的話,由于細菌的污染,回加速食品的變質(zhì)。開封后在1~2天內(nèi)若吃不完的話,最好將余下的部分扔掉。
如果在家里自己為嬰兒做輔時,應(yīng)注意以下兩點:
1)講究衛(wèi)生,防止食物傳播疾?。?/p>
2)選擇合適的烹調(diào)方法,保證食品中的營養(yǎng)成分(維生素、礦物質(zhì))不被破壞。建議選用蒸、烤、微波爐加熱等,盡量避免油炸和水煮。