我家寶寶8個月，最近便秘，大便很干硬，還有血。聽老家阿婆講“喝雪梨煮銀耳水就能軟化便便”，結果試了一下，果然靈驗，推薦給各位媽媽。

　　求真相

　　@城市快報全民養(yǎng)生V：便秘患兒的飲食原則為“多吃含纖維素豐富的蔬菜和水果”和“多吃些潤腸通便的食物”，雪梨和銀耳剛好符合這兩個原則，因此，雪梨銀耳羹可以有效防治便秘。

　　說原理

　　市胸科醫(yī)院營養(yǎng)科營養(yǎng)醫(yī)師常文露介紹，銀耳又稱白木耳、雪耳、銀耳子，有“菌中之冠”的美稱，其性平，味甘、淡、無毒。銀耳含有豐富的不能被人體消化利用的膳食纖維，每100克干銀耳中含有30.4克膳食纖維，如此豐富的膳食纖維可以促進腸道蠕動和吸水膨脹的特性，一方面可以使腸道肌肉保持健康和張力，另一方面糞便因含水分較多而體積增加、質地變軟，這樣非常有利于糞便的排出。雪梨含豐富的鈣、磷、鐵等微量元素，還含有一定量的蛋白質、脂肪、胡蘿卜素、維生素B族、維生素C及蘋果酸等，是一種常見的水果，具有生津潤燥、清熱化痰之功效。雪梨中果膠的含量非常高，果膠是可溶性膳食纖維之一，它可溶解于水，具有很強的吸水膨脹性并能被大腸中微生物酵解產(chǎn)生短鏈脂肪酸，有助于增加糞便的重量和體積軟化大便、縮短排便時間、增加排便次數(shù)，通利大便。銀耳和雪梨兩種食材均含有豐富的營養(yǎng)成分和膳食纖維，因此，雪梨銀耳羹這一組合對于防治寶寶便秘是食療佳品。

　　再提醒

　　寶寶便秘，還可以這樣做——

　　1.人工喂養(yǎng)的小兒發(fā)生便秘時，可加潤腸輔食，如新鮮的橘子汁、西紅柿汁或紅棗煮水等，奶中加糖要適量(8%)，大點的孩子多吃蔬菜水果、紅薯等五谷雜糧；

　　2.訓練排便習慣不容忽視，一般從孩子3個月以后開始訓練，每天清晨吃奶后由大人雙手扶持，大的孩子可以坐便盆，連續(xù)訓練一個月左右即可形成定時排便的習慣。本報記者滕媛媛

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