孩子偏食、挑食、厭食將危害終生

  偏食、挑食、厭食是當(dāng)前獨(dú)生子女中最常見的現(xiàn)象,主要表現(xiàn):只挑幾種食物吃,不吃其他食物,久之食欲日漸減退,甚至拒食。由于進(jìn)食的種類和食量過少,常引起營養(yǎng)素的不足,不僅影響小兒生長發(fā)育,還會患營養(yǎng)素缺乏性疾病如:佝僂病、貧血、反復(fù)呼吸道感染等,孩子賞瘦弱矮小、體重低;少吃或不吃蔬菜者,還經(jīng)常腹痛和便秘。

  兒童時期的營養(yǎng),會影響孩子一輩子

  6-12個月是孩子學(xué)“吃”的關(guān)鍵期,如4-6個月開始學(xué)吞咽,7-9個月學(xué)咀嚼。若錯過這進(jìn)期,日后常導(dǎo)致偏食、挑食和厭食;又如咀嚼功能就與7-9個月的食物顆粒大小和軟硬度有關(guān)。只吃軟食者,不但牙齒不好,日后語言發(fā)育也受影響;由于營養(yǎng)素的缺乏,還會招致多動、注意力不集中、學(xué)習(xí)成績上不去,甚至還將影響到成人時在社會上的竟?fàn)幜烷_拓力。

  兒童時期的營養(yǎng),其重要性還遠(yuǎn)不止于眼前幾年的生長發(fā)育,它不具有更深刻、更久遠(yuǎn)的影響,甚至還會影響一輩子。因為從每日的飲食中,孩子不僅要獲取其正常發(fā)育所必須的營養(yǎng)素養(yǎng),而且還要積累對人一生的健康至關(guān)重要的各種營養(yǎng)素,以保證老年的體內(nèi)的營養(yǎng)素仍公保持在一定的生理水平,來維持較好的健康狀態(tài)。

  這是近年來有關(guān)兒童生發(fā)發(fā)育的研究(特別是縱向研究)與成年人老化進(jìn)程研究相結(jié)合而產(chǎn)生的新概念——“營養(yǎng)素銀行”。從這個概念上我們看到了兒童早期營養(yǎng)對今后生命質(zhì)量的重要性,以及偏食、挑食、厭食的危害性。

  據(jù)調(diào)查,我國1-7歲厭食癥兒童中,公有17%是因疾病引起的,而83%都是因為飲食結(jié)構(gòu)不合理,飲食習(xí)慣不良和喂養(yǎng)不當(dāng)所致。我國小兒叫奶(特別是母乳)時,前4個月生長發(fā)育水平,和日本、歐美都差不多;便4個月后我國小兒生長發(fā)育曲線與國際參照曲線想比,開始走勢下滑、偏低,一直廷續(xù)到青春期。這都與我國兒童飲食行為、習(xí)慣和喂養(yǎng)不當(dāng)有關(guān)。

  小兒偏食,挑食,厭食的防治

  防治要點(diǎn):鑒于以上所述偏食,挑人食及厭食的危害性,特對絕大多數(shù)非疾病引起者,提出以下幾點(diǎn)簡要防治措施:

  養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,定時進(jìn)餐,適當(dāng)控制零食(不影響吃正餐);

  飲食多樣化:葷素、粗糧細(xì)糧搭配,蔬菜、水果樣樣都吃;

  節(jié)制冷飲、甜食:因起傷脾胃,降低消化功能,且飽攮(不餓)作用強(qiáng):

  講究烹調(diào)方法:注意食物的色、香、味;

  及時添加“換乳食品”(泥糊狀食物);

  注意大人飲食習(xí)慣的影響:父母以身作則,持續(xù)性的良好示范;

  保證充足睡眠、適當(dāng)運(yùn)動、定時排便;合理的生活制度,能誘發(fā)⒈調(diào)動、保護(hù)和促進(jìn)食欲;

  改善進(jìn)餐環(huán)境;避免批評、譏笑、聽廣播、看電視;專心吃飯、不強(qiáng)迫吃,孩子于大人共餐,創(chuàng)造一個安詳、和睦和喜悅的氣憤。

  及時為孩子補(bǔ)充均衡營養(yǎng)

  偏食,挑食,厭食這種長期樣成的不良飲食習(xí)慣要得到糾正是需要時間和父母的耐心參與的,在過渡期間如何解決孩子的營養(yǎng)狀況呢?可以從補(bǔ)充一定的兒童高效營養(yǎng)著手,選擇較完善的高效營養(yǎng)素應(yīng)含高高熱卡、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、多種優(yōu)良組合的碳水化合物;含量合理而均衡的維生素和礦物質(zhì),如雅培小按素就是一個好的選擇。

  針對偏食,挑食,厭食孩子的情況可選擇一些容易消化吸收的脂肪組合如MCT中鏈甘油三酯、精細(xì)植物油。這里值得一提的是,雅培小按素當(dāng)中的和生原能改善胃腸道的功能,幫助均衡營養(yǎng)養(yǎng)素的全面消化吸收,促進(jìn)食欲。防止腹瀉或便秘;并可提高抵抗力,阻擋病菌侵入孩子少得病)。

  通過使用高效能營養(yǎng)素幫孩子改善營養(yǎng)狀況,并幫助孩子養(yǎng)成良好的飲食行為和習(xí)慣。無論是疾病或是非疾病引起的偏食,挑食,厭食者都很有效。

  新世紀(jì)是激烈競爭的是和會,社會競爭,歸根結(jié)底是人才的競爭。而人才的培育,關(guān)鍵在0-6歲,特別是0-3歲。早期營養(yǎng)為孩子大腦及身心全面健康發(fā)育奠定了物質(zhì)基礎(chǔ),它將關(guān)系到國家富強(qiáng)、民族昌盛、千家萬戶幸福和子孫后代前途的大事。因此,對偏食、挑食及厭食孩子的防治至關(guān)重要,萬萬不可掉以輕心。

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